Россия, Приморский край,
г. Владивосток, ул. Русская, 17, стр.2

Перерабатывающий завод

Береговое перерабатывающее предприятие расположено на самом берегу Охотского моря, в живописнейшей бухте Аянской. Завод специализируется на переработке живого краба и выпуске из него высококачественной, деликатесной продукции, пользующейся огромным спросом как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Ассортимент выпускаемой продукции достаточно широк. Здесь и крабовые консервы, и мясо краба варёно-мороженное. Достаточно богато представлена продукция в панцире, а именно конечности краба, целый краб, отдельные членники. Наличие собственного добывающего флота, оборудованного наливными чанами, позволяет доставлять на берег краб в живом виде. Само предприятие оборудовано так же наливными чанами, с постоянной подачей чистой морской воды, обогащённой кислородом, что позволяет сохранять сырец до переработки живым.

Технологическая линия представлена современным оборудованием, позволяющем выпускать качественный продукт и минимизировать потери при производстве. Готовая мороженная продукция до отгруза, хранится в заводском холодильнике при температуре не выше 25ºС, что является немаловажным условием в процессе сохранения качества продукта.

Продукция фабрики
Ассортимент выпускаемой продукции достаточно широк. Здесь и крабовые консервы, и мясо краба варёно-мороженное. Достаточно богато представлена продукция в панцире, а именно конечности краба, целый краб, отдельные членники. Наличие собственного добывающего флота, оборудованного наливными чанами, позволяет доставлять на берег краб в живом виде.
Подробнее